Astuces pour un poulet au curry vert thaïlandais parfait

je vais faire original et ne pas poster une recette, mais partager celle publiée sur un site d’info : il s’agit d’un article très sympa de l’Express, publié le 22 juindernier, sous la forme d’un diaporama :

je cite : « Pimentée pour le palais occidental, la cuisine thaïlandaise rencontre toutefois un réel succès. James et Yuphen, de l’atelier culinaire Silk and Spice nous livrent leurs astuces pour le parfait poulet au curry. » © L’Express

à découvrir sur leur site : Astuces pour un poulet au curry vert thaïlandais parfait

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